Saludos

Bienvenidos a este blog de ruta! sin muchas palabras, les puedo decir que mi primer viaje por los paises de America del Sur.
Ha sido hasta el momento un suceso, estyo en Chiclayo, en Perú, sali antier de Quito, y ya vamos mas de 1000 km recorridos, hasta llegar a Lima.

Es estupendo les puedo asegurar que peru tiene una fascinante gastronomia, diversos sabores y una variedad de recetas.

Les enpezare contando, el viaje mi viaje, la ruta, la mejor ruta.

Asi que pronto conoceran aquellos lugares en donde he comido y me he hospedado, recomendaciones, como que "no deben llegar un domingo para ir el lunes a ver el museo donde se encuentra en Señor de Sipan, ya que los lunes los museos pasan cerrados ya que estan siendo limpiados".

prueben el Tiradito de Pescado en el rancho, cerca de Chiclayo, my rico, o el chicharron de mariscos.

bueno por el momento me despido, con la salud de una rica, cervez cusqueña.

hace mucho calor,

Bonne Appetitte!!!

Chef Carlos